三去大黃魚
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【規 格】400-500公克/隻【運送溫層】冷凍運送【保存方式】-18℃下冷凍售價：200#家庭主婦好方便打開就能烹煮（去鱗去鰓去肚）單隻真空黃魚是許多資深饕客的最愛，肉細鮮美，在石首魚科家族中是數一數二的上選。除了較不建議煮湯外，其他蒸炸煎等料理都適合喔！小編個人最愛的是下巴肉，細嫩中帶Ｑ勁。黃魚又稱黃瓜魚、黃花魚，和鮸魚、黑喉、三牙等美味魚種都是同科親戚，說起來石首魚科真的出了很多讓人愛不釋口的魚種呢！黃魚過去在台灣因難以捕撈而身價上千，平時可說是一味難求
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