北海道花魚ㄧ夜干
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商品資訊
鮮嫩肉質
油脂豐富營養滿分肉質細緻緊實且口感Q彈富含多種人體所需營養~超健康在家就可以做花魚定食囉花魚又稱作花鯽魚，生長在日本低溫嚴寒的海域，因此肉質鮮嫩、油脂豐富。當地漁民將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟再以技奈米鹽方式入味，以程式精準控制入鹽量，帶出花魚本身的清香與不死鹹的鮮嫩肉質在北海道冷風中風乾一夜，魚皮會因此變乾，魚肉亦會變得更紮實，經過燒烤後，不需特別調味， 魚肉鮮味加上陣陣鹹香味～好好吃雪白的魚肉夾著鹹香滋味入口，最適合來杯啤酒，不愧喺日本人在居酒屋下酒的熱門小菜
帶著大人成熟風味的魚肉，咀嚼著有深度的味道，精密鹽漬技術縮短鹽漬 風味不減 提高魚肉鮮度 魚肉細嫩是頂級食用魚之一 低鈉無負擔 天然健康 安心美味
烹調方式參考：煎：中火熱鍋後加些許的油，魚皮面朝下，蓋鍋蓋煎8~10分鐘後，再翻面煎3~5分鐘，即可美味上桌。烤：烤箱先預熱至200度，魚皮面朝下放至烤箱，考10~15分鐘，即可美味上桌。快來+1 +1+1剛好跟另一半在家邊吃一夜干邊小酌慢活悠閒的時光最適合防疫期間了 -
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