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完售 生食級大頭甜蝦

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商品圖像
  • 商品資訊

    外面一盒400以上
    肉質較軟、甜度高、蝦味濃
    生食、乾煎、爆炒、鹽烤、取蝦仁yes
     
    深海大頭甜蝦
    以活體急速冷凍回港
    其肉質鮮甜含水量高
    口感軟嫩中帶有嚼勁
    最適合沙西米及火烤
    炙燒、焗烤、乾燒也是不錯的選擇heart
    #大推蝦頭煮味增湯或蝦頭塞飯火烤
    #沒試過的一定要試試看
     
    蝦身特別的甜
    數量非常稀缺
    味美新鮮,鮮蝦肉質極致鮮甜 
    野生捕撈,
    可以直接生食,冰鮮超過三天,建議直接丟冷凍保鮮
    小提示每隻大頭甜蝦
    公母不一定.大小也不一定
    因蝦子本身特性不同
    有些頭部會軟殼屬於正常現象
     
    enlightened小提醒
    活凍蝦不能隔夜冷藏退冰
    會導致蝦子發黑敗壞
    料理前請流水或泡水退冰即可料理

     

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